Los patios de Córdoba destacan entre los atractivos turísticos más originales de esta ciudad andaluza. Durante todo el año, se presentan floreados, colorido y preciosos; sin embargo, primavera tras primavera, el Festival de los Patios Cordobeses los coloca en el foco nacional. ¿Quieres disfrutarlos con la mejor gastronomía de la localidad?

¿Qué hace tan especiales a los patios de Córdoba?

Estos elementos tan característicos de la ciudad se remontan al siglo XIX. Durante la Revolución Industrial, muchas personas procedentes del ámbito rural emigraron a Córdoba. El patio se convirtió en el área central de cada una de sus comunidades y se consideraba una zona común para los vecinos.

Debido a esta dimensión social y comunitaria, pronto superaron su razón de ser arquitectónica y se llenaron de flores, aromas, colores y detalles. Sobre el fondo blanco que identifica a las viviendas andaluzas, este contraste te parecerá maravilloso.

Son los barrios más antiguos de la capital los que concentran estas muestras de sensibilidad y alegría. No obstante, también hay otros enclaves más actuales, como la Calleja de las Flores, que mantienen esta tradición.

En realidad, puedes visitar estos espacios todo el año. Sin embargo, dado que son áreas privadas, es mejor hacerlo con las diferentes rutas programadas al efecto:

• Alcázar Viejo-Judería.
• San Pedro-Santiago.
• Santa Marina-San Lorenzo.

Hay unos diez patios cordobeses en cada zona. Si quieres verlos todos, te hará falta energía y comer bien para hacer estos itinerarios tan espectaculares.

El Festival de los Patios Cordobeses

A lo largo de la primera quincena de mayo se organiza este evento vistosísimo, por el que los patios de Córdoba se engalanan de un modo especial. Se trata de un concurso con dos categorías: arquitectura antigua y arquitectura moderna.

Esta celebración, programada tras Las Cruces de Mayo, centra la atención de los visitantes y de los autóctonos. Si quieres disfrutarlos en su máximo apogeo, es un gran momento para hacerlo, aunque encontrarás aglomeraciones y menos tranquilidad de la habitual. Recuerda, en todo caso, que los puedes visitar también en cualquier otra fecha del año y, tras el festival, su aspecto impecable se mantiene.

El mejor sabor de Córdoba

En esta ciudad se come muy bien. Sobre todo, cuando acudes a alguno de sus mejores restaurantes, como el Arbequina, situado en el hotel Hospes Palacio del Bailío. Disfruta de la gastronomía cordobesa en un ambiente idílico, cuyo suelo de cristal permite ver una antigua casa romana.

El flamenquín, el rabo de toro, el salmorejo, la japuta en adobo… son platos típicos cordobeses. También, sin duda, el jamón y el queso ibéricos, las berenjenas fritas con miel, la tortilla de patatas y la mazamorra. Los ricos vinos y el delicioso aceite de oliva completan este elenco gustativo local.

En general, los sabores intensos, los productos frescos de proximidad y las recetas centenarias hacen de Córdoba un destino gastronómico excelente. En el Restaurante Arbequina, el chef Javi Moreno ha creado una carta espectacular, muy completa, divida en dos categorías:

• Sabores cordobeses de toda la vida
• Creaciones gastronómicas elaboradas con las técnicas más modernas y avanzadas.

Tú decides qué comer en cada momento, siempre con la esencia de la cocina cordobesa en tu boca.

Experiencias deliciosas a tu alcance

En la cadena Hospes hemos abrazado la calidad, la elegancia y el bienestar entre nuestros valores principales. Proporcionamos un servicio excelente a cada huésped y garantizamos un ambiente cuidado, relajante y agradable en todas las estancias. En Córdoba contamos con el hotel Palacio del Bailío, donde puedes alojarte durante el Festival de los Patios Cordobeses o en cualquier fecha del año.

El confortable interiorismo de sus habitaciones, la amplitud y calidad de sus zonas comunes y su excelente localización son algunos de sus atractivos. Además, tanto en su restaurante como en su terraza-jardín, te proporcionamos en Hospes excelentes experiencias gastronómicas en Córdoba. Se trata de opciones únicas para clientes exclusivos como tú, y te permiten disfrutar de tu estancia con matices memorables.

¿Qué experiencias gastronómicas te esperan en Palacio del Bailío?

Completa tu visita a los patios cordobeses con estas opciones de restauración extraordinarias. Son paquetes de Hospes con precios especiales, ¿cuál vas a probar primero?:

• Paseo gastronomico por Bailío. Combina sabores autóctonos, nacionales e internacionales como nunca habías concebido.
• Almuerzo menú Alma.
• Menú Palacio. Este almuerzo o cena de tres platos te permite elegir entre dos opciones de cada.
• Spa y gastronomía. Aprovecha tu estancia en el Palacio del Bailío para relajarte en su spa maravilloso. Aprovecha las experiencias compartidas que te ofrecemos en Hospes: Desayuno + spa y wellness con comida o cena.

¿Qué te parece el plan? Visitar los patios de Córdoba y asegurarte lo mejor de la gastronomía cordobesa en el Restaurante Arbequina es una jugada maestra. En Hospes siempre te ofrecemos la excelencia. Contacta con nosotros y descubre muchas más alternativas.

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