El 28 de febrero se conmemora el Día de Andalucía, una festividad de gran significado para todos los andaluces. Este día conmemora la histórica celebración del referéndum de 1980, que otorgó a Andalucía el estatus de Comunidad Autónoma, un paso fundamental en la construcción del Estado de las autonomías en España.

En Hospes, nos unimos a esta celebración tan especial para rendir homenaje a la rica cultura, tradición y gastronomía de nuestra querida tierra. En nuestros exclusivos Hoteles Las Casas del Rey de Baeza en Sevilla y Palacio del Bailío en Córdoba, hemos preparado menús especiales que reflejan la esencia de Andalucía en cada plato, con los sabores autóctonos que nos identifican y nos hacen únicos.

Menú Especial en el Hotel Las Casas del Rey de Baeza (Sevilla)

El hotel, ubicado en el corazón de Sevilla, ofrecerá una experiencia gastronómica que fusiona la tradición andaluza con un toque contemporáneo. Los comensales podrán disfrutar de una selección de platos elaborados con los ingredientes más frescos de la región, como el aceite de oliva virgen extra, el pescado de la costa y las verduras de la huerta andaluza. Un menú diseñado para resaltar la esencia de nuestra tierra, ideal para disfrutar en un entorno único de estilo clásico y moderno.

Menú Especial en el Hotel Palacio del Bailío (Córdoba)

En el Hotel Palacio del Bailío, en la histórica Córdoba, también se celebrará el Día de Andalucía con una propuesta gastronómica exquisita. En un ambiente que combina historia, arte y cultura, los huéspedes podrán saborear un menú que rinde tributo a la cocina cordobesa. Desde las clásicas berenjenas de Almagro hasta los platos a base de cordero segureño, la oferta culinaria será un verdadero homenaje a los sabores más auténticos de la provincia. Disfruta de un almuerzo o cena especial en este enclave lleno de encanto, donde la tradición se fusiona con la innovación.

El Legado de Andalucía en Cada Plato

La historia del Día de Andalucía, marcado por la ratificación del referéndum y la entrada en vigor del Estatuto de Autonomía, es un reflejo de la fortaleza y la identidad de nuestra comunidad. Este día nos invita a recordar el camino recorrido hacia la autonomía y, al mismo tiempo, a celebrar todo lo que hace a Andalucía una región única, desde su diversidad cultural hasta su rica gastronomía.

En Hospes, estamos orgullosos de ser parte de esta tradición, brindando a nuestros huéspedes una experiencia única que va más allá de la estancia en un hotel. La cocina andaluza es uno de los pilares de nuestra identidad, y qué mejor manera de celebrarla que con un menú especial en nuestros hoteles más emblemáticos de Sevilla y Córdoba.

¡Ven a celebrar con nosotros el Día de Andalucía y disfruta de una experiencia gastronómica que te transportará al corazón de nuestra tierra!

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