No todos los restaurantes y bares son iguales, pues los hay tan sugerentes y exquisitos que no te cansas de visitarlos. En Hospes lo sabemos y, por ello, siempre apostamos por el servicio y la calidad. De esta forma, nuestros establecimientos gastronómicos dejan un sabor de boca único. ¿Quieres conocerlos?

Nuestra carta de restaurantes y bares

Hemos hecho de la satisfacción de los clientes nuestra razón de ser. Desde que inauguramos nuestro primer hotel, el sevillano Las Casas del Rey de Baeza, asumimos la excelencia como nuestro principal objetivo.

No es casualidad que nuestros nueve hoteles se localicen en algunas de las ciudades más sugerentes de España. Ni que todos se emplacen en edificios históricos con encanto, rehabilitados y dotados de una atmósfera única. Todos ellos invitan a la elevación sensorial, el bienestar y el disfrute.

Por otro lado, tenemos muy claro que comer bien es fundamental en toda escapada o periodo vacacional atractivo. Y, como queremos proporcionarte una experiencia integral única, todos nuestros hoteles cuentan con restaurantes propios con chefs de renombre y reconocida trayectoria. Además, incluimos bares de ambiente selecto en cada alojamiento.

¿Te apetece probar una selección culinaria óptima y variada? Estos nueve restaurantes comparten una misma esencia: la vocación de satisfacción que nos caracteriza. Sin embargo, el sello de autor de cada chef les aporta matices diferenciales exquisitos. Por consiguiente, no solo te animamos a probar la cocina de alguno de ellos. Como proyecto a medio o largo plazo, te encantará disfrutarlos todos y deleitarte con los placeres gustativos que te ofrecen.

Hay caprichos que merecen la pena concedernos. Probar las delicatessen de estos restaurantes es una gozada. Como sabes, cuando queremos exprimir la vida al máximo, estos placeres minúsculos son los que te permiten sacarle todo el jugo. ¿Te apetece descubrir cuáles son nuestros restaurantes y qué los caracteriza?

 Restaurante Palau de la Mar – Ampar (Valencia)

¿Quieres degustar auténticas obras de arte elaboradas con los productos valencianos más característicos, como el arroz? Hazlo rodeado de un jardín interior precioso en el restaurante Puerta del Mar, un espacio gastronómico que eleva tus sentidos. Date el capricho de paladear estos platos únicos de autor. Son mucho más que deliciosos.

Restaurante Arbequina (Córdoba)

Arbequina es un lugar de atmósfera rústica actualizada. Ese carácter dual se aprecia también en su cocina: puedes elegir entre la carta tradicional y la gastronómica. En ambos casos, ¡te encantará lo que pruebes! Las luces cálidas, la sensualidad ambiental y sus exquisitos manjares te van a enamorar.

Restaurante Azahar (Sevilla)

Prepárate para saborear la mejor cocina tradicional sevillana en un auténtico patio andaluz del siglo XVIII: el restaurante Azahar. El lujo y la exclusividad se mezclan con esa atmósfera única de la Sevilla de antaño. El resultado es un contraste permanente y sutil, muy agradable, el cual debes vivir tanto en pareja como con tus mejores amigos.

Restaurante El Monje (Salamanca)

En este escenario con carácter histórico, los sabores ancestrales de la comida salmantina de siempre evolucionan de modo prodigioso. Disfruta de la cocina castellanoleonesa de vanguardia en todo su esplendor.

Restaurante Fondillón (Alicante)

Regálate un festival de sensaciones con los platos únicos de la cocina mediterránea de Fondillón. Las recetas alicantinas tradicionales se combinan con enfoques vanguardistas y se elaboran con productos de mercado de proximidad. Asimismo, el ambiente elegante, minimalista y espacioso de su comedor completa tu experiencia. Por si fuera poco, encontrarás innovadoras tapas en su barra. ¡Prueba los exquisitos desayunos de El Bistró de Amérigo y Rooftop, la terraza con coctelería de autor!

Restaurante Las Corchuelas (Cáceres)

El sabor de Extremadura tiene tantos matices como los platos de Las Corchuelas, un emplazamiento gastronómico luminoso y suculento. De nuevo, la cocina de autor une la tradición y la innovación para asombrar a los comensales. ¿Quieres sorprender a tu pareja? Reserva una escapada romántica en nuestro hotel cacereño.

Restaurante Los Patos (Granada)

Atrévete a saborear el embrujo granadino en Los Patos, donde una cena romántica deja una huella imborrable. Situado en el centro de la ciudad y con una decoración equilibrada y esmerada, disfrutarás muchísimo en él. La calidad y la frescura de sus ingredientes se conjugan con una dedicación absoluta al preparar cada plato. No deberías perdértelo, es ideal para sibaritas.

Restaurante Malvar (Madrid)

Vive una experiencia incomparable en nuestro Gastro & Cóctel Malvar, situado en pleno centro de Madrid, con vistas a la Puerta de Alcalá. La fusión cosmopolita de cócteles imaginativos y platos espectaculares te garantiza un festival de emociones vibrantes. Y todo ello con una música fantástica y un escenario muy cuidado.

Restaurante Maricel (Mallorca)

El maridaje entre los sabores autóctonos mallorquines y la cocina de última generación se disfrutan más en primera línea de playa. Maricel dispone de un equipo culinario espléndido, una selección única de productos y un toque maestro en cada elaboración. Su carta de vinos regionales y el champagne completan sus encantos.

Como ves, nuestros restaurantes y bares tienen un carácter diferencial y selecto. ¿Hace cuánto que no te das un capricho gastronómico inolvidable? Elige la excelencia de Hospes y comerás como nunca.

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