Granada | Menú a 4 manos

Por | 11 September, 2024 | 0 comentarios

Una experiencia gastronómica única: Menú 4 manos en Granada ✨

Unimos a dos grandes Chefs de la familia Hospes para presentar este exclusivo menú a 4 manos, donde la creatividad y la pasión por la cocina se unen en un festín de sabores.

Los próximos 3, 4 y 5 de octubre, el Restaurante Patos ofrecerá este menú exclusivo que podrá degustarse en el turno de comida y de cena.

Nuestro chef Manuel Martínez de Hospes Palacio de los Patos (Granada), compartirá cocina con Carlos Julián, Chef en Hospes Palau de la Mar (Valencia). Para preparar esta experiencia, nuestros reconocidos chefs, han colaborado para preparar una selección de platos que fusionan sus estilos y tradiciones culinarias. Cada bocado cuenta una historia, y cada plato es una obra maestra.

 

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MENÚ DEGUSTACIÓN

APERITIVO

Ravioli de pasta fresca relleno de esturión y camarón rojo con caviar ecológico de Riofrío

PRIMER ENTRANTE

Tomates de foie con chutney de mango

SEGUNDO ENTRANTE

Cocochas de bacalao con papada ibérica y ajetes

PESCADO

Lubina al horno con crujiente de quisquillas Motril y mar de champán

CARNE

Carré de cordero lechal con milhojas de patatas mantequilla

PREPOSTRE

Espuma de cremaet valenciano con helado de café y naranja

POSTRE

Tarta rota de queso con caramelo de frutos rojos y manzanas asadas de la vega granadina

75 €
IVA Incluido

Bebidas incluidas

Una experiencia diseñada para sorprender y deleitar tus sentidos. Prepárate para un viaje gastronómico que celebra la diversidad y la innovación. ¡No te quedes sin tu plaza!

INFORMACIÓN  & RESERVAS 

+34 958 535 790 | palaciopatos@hospes.com

 

 

 

 

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